Пребіотики

У нашому шлунково-кишковому тракті живе велика кількість мікроорганізмів, які ми називаємо мікробіотою. Вони відіграють важливу роль для організму, беруть участь у перетравленні їжі, допомагають зміцнювати імунну систему, сприяють зниженню рівня запалення в організмі. Їжею для цих мікроорганізмів є пребіотики. 

Що таке пребіотики і які властивості вони мають

Пребіотики - це речовини, які надходять у кишківник з їжею і сприятливо впливають на корисну кишкову мікрофлору, бо є для неї джерелом їжі. Вони, не перетравлюючись, проходять через верхні відділи травної системи і потрапляють у кишківник. Там мікроорганізми метаболізують і ферментують пребіотики. Цей процес чинить корисну дію на здоров'я кишківника, оскільки під час розщеплення пребіотиків утворюються побічні продукти, які є корисними для нашого організму - різні коротколанцюгові жирні кислоти. Ці кислоти забезпечують енергією клітини товстої кишки та мають інші корисні властивості. Найпоширенішим пребіотиком є клітковина.

Позитивний вплив, який чинять на організм пребіотики:

• Допомагають регулювати роботу кишківника, покращують травлення.
• Виробляють нейротрансмітери, які переміщуються між кишківником і мозком, позитивно впливаючи на настрій та інші процеси.
• Стимулюють тіло до вироблення гормонів, які регулюють апетит і багато іншого.
• Допомагають кісткам мінералізувати та засвоїти кальцій і фосфор.
• Покращують роботу імунної системи.
• Сприяють зниженню рівня запалення в організмі.
• Збільшують кількість корисних мікроорганізмів і зменшують кількість шкідливих бактерій у кишківнику.
• Зберігають клітини, що вистилають кишечник, здоровими.

У чому різниця пребіотиків і пробіотиків

У продажу можна зустріти два види препаратів для підтримки мікрофлори кишечника: пробіотики та пребіотики. 

• Пробіотики - це культури корисних мікроорганізмів, які живуть у нас у кишківнику. У складі добавок присутні певні корисні бактерії, які культивовані в лабораторних умовах та поміщені в капсулу, що дає змогу доставляти їх у товстий кишківник у життєздатному стані. Прийом пробіотиків необхідний при дисбактеріозах, після очищення товстого кишечника клізмами, після прийому низки лікарських препаратів, які пригнічують активність кишкової мікрофлори. 
• Пребіотики - це поживний субстрат, який необхідний для активізації корисної мікрофлори. По суті це складні вуглеводи, які наш організм не може перетравити, тому вони потрапляють у нижні відділи кишечника. Там вони стають їжею для бактерій, які приносять користь організму. Прийом пребіотиків рекомендований, якщо в їжі недостатньо клітковини, при дисбактеріозах, а також в разі порушень травлення.

Є низка продуктів, у яких містяться пребіотики. Наприклад, яблука, морква, помідори багаті на такий пребіотик, як пектин, у відвареній охолодженій картоплі, зелених бананах, бобових міститься інший пребіотик - резистентний крохмаль, у часнику, цибулі, спаржі є інулін. Однак концентрація пребіотиків у продуктах досить невисока. Крім того, значна частина раціону багатьох людей сьогодні представлена рафінованими продуктами, внаслідок чого природне надходження пребіотиків часто здійснюється в недостатній кількості. Тому сьогодні пребіотики виробляються фармацевтичними компаніями, і ми можемо приймати спеціальні харчові добавки, які містять ці сполуки.

Як правильно приймати пребіотики?

Препарати з пребіотиками можуть містити один або кілька видів пребіотиків. Вони випускаються у вигляді різних форм: капсул, таблеток, порошків, крапель, сиропів. Пребіотики для дітей краще обирати у вигляді сиропів, крапель і порошків, які потрібно розчиняти у воді або молоці. Дорослим частіше прописують препарати у вигляді капсул і таблеток.

Пребіотики можуть бути в складі комплексних препаратів - синбіотиків, в яких є як пробіотики, так і пребіотики. Наявність пребіотика в синбіотику дає можливість корисним бактеріям у складі препарату зберігати життєздатність доки вони не досягнуть товстого кишківника.

Є різні рекомендації щодо часу прийому пребіотиків. Найчастіше їх рекомендують вживати перед або під час їжі. Перед вживанням добавки потрібно уважно ознайомитися з інструкцією. Також важливо правильно вибирати дозування. Вважається, що пребіотики безпечні для здоров'я. Проте в деяких випадках вони можуть давати неприємні симптоми, такі як дискомфорт в животі, метеоризм. Це може бути пов'язано з тим, що під їхнім впливом буде активізуватися мікробіота. Тому деякі лікарі рекомендують вводити препарати з пребіотиками поступово, звертаючи увагу на реакцію травної системи.

Коли потрібно приймати пребіотики: ознаки

Насамперед пребіотики рекомендують у разі порушень у роботі травної системи, проте є докази позитивного впливу і на інші системи організму. 

Позитивний вплив пробіотиків і пребіотиків спостерігається при таких патологіях шлунково-кишкового тракту як:

• Запальні захворювання кишківника (виразковий коліт, хвороба Крона). Ці хвороби безпосередньо пов'язані з порушеннями мікробіоти кишківника.
• Синдром подразненого кишківника (СПК). Є дані, які показують поліпшення стану під час прийому пребіотиків. Однак у деяких випадках вживання пробіотиків і пребіотиків у разі СПК може посилювати симптоми, тому застосовувати їх потрібно з обережністю.
• Діарея. Пробіотики і пребіотики при діареї допомагають нормалізувати мікрофлору і відновити нормальні випорожнення. Наприклад, після антибіотикотерапії пребіотики при діареї дають хороший ефект.

Ознаками порушень травлення, при яких можуть рекомендуватися пребіотики:

• метеоризм; 
• болі в животі; 
• порушення випорожнення; 
• нудота;
• порушення апетиту. 

Також позитивний вплив пробіотиків і пребіотиків спостерігається під час лікування таких захворювань як:

• ревматоїдний артрит; 
• цукровий діабет 2 типу;
• розсіяний склероз;
• екзема;
• печінкова енцефалопатія;
• бактеріальний вагіноз.

Як вибрати пребіотики: найкращі препарати

Сьогодні у продажу є досить багато препаратів, що належать до пребіотиків. Наприклад, ви можете придбати:

• Біонорм;
• Лактофільтрум;
• Лактусан.

Якщо вам потрібен симбіотичний препарат, що містить про- і пребіотики одночасно, то можна вибрати такі засоби як:

• Пробам Голд;
• Ентерожерміна;
• Флувир;
• Ацидолак.

Для того, щоб підібрати кращий препарат, який найбільш вам підійде, треба враховувати особливості стану, вік та інші параметри здоров'я. Правильно вибрати пребіотик допоможе лікар.

Джерела

Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications National Library of Medicine

What Are Prebiotics and What Do They Do? Cleveland Clinic 

Prebiotics Overview WebMD

Prebiotics vs. Probiotics: What’s the Difference? Cleveland Clinic 

What You Need To Know About Prebiotics Columbia University’s Department of Surgery

Probiotics, Prebiotics, and Autoimmune Disease Global Autoimmune Institute

Plant Prebiotics and Their Role in the Amelioration of Diseases National Library of Medicine