Пребиотики

В нашем желудочно-кишечном тракте живет большое количество микроорганизмов, которые мы называем микробиотой. Они играют важную роль для организма, участвуют в переваривании пищи, помогают укреплять иммунную систему, способствуют снижению уровня воспаления в организме. Пищей для этих микроорганизмов являются пребиотики. 

Что такое пребиотики и какими свойствами они обладают

Пребиотики - это вещества, которые поступают в кишечник с пищей и благоприятно влияют на полезную кишечную микрофлору, являясь для нее источником пищи. Они не перевариваясь проходят через верхние отделы пищеварительной системы и попадают в кишечник. Там микроорганизмы метаболизируют и ферментируют пребиотики. Этот процесс оказывает полезное действие на здоровье кишечника, поскольку во время расщепления пребиотиков создаются побочные продукты, которые полезны для нашего организма - различные короткоцепочечные жирные кислоты. Эти кислоты обеспечивают энергией клетки толстой кишки и обладают другими полезными свойствами. Самым распространенным пребиотиком является клетчатка.

Положительное влияние, которое оказывают на организм пребиотики:

• Помогают регулировать работу кишечника, улучшают пищеварение.
• Вырабатывают нейротрансмиттеры, которые перемещаются между кишечником и мозгом, положительно влияя на настроение и другие процессы.
• Стимулируют тело к выработке гормонов, которые регулируют аппетит и многое другое.
• Помогают костям минерализовать и усвоить кальций и фосфор.
• Улучшают работу иммунной системы.
• Способствуют снижению уровня воспаления в организме.
• Увеличивают количество полезных микроорганизмов и уменьшают число вредных бактерий в кишечнике.
• Сохраняют клетки, выстилающие кишечник, здоровыми.

В чем разница пребиотиков и пробиотиков

В продаже можно встретить два вида препаратов для поддержания микрофлоры кишечника: пробиотики и пребиотики. 

• Пробиотики - это культуры полезных микроорганизмов, которые живут у нас в кишечнике. В составе добавок определенные полезные бактерии, которые культивированы в лабораторных условиях и помещены в капсулу, позволяющую доставлять их в толстый кишечник в жизнеспособном состоянии. Прием пробиотиков необходим при дисбактериозах, после прочистки толстого кишечника клизмами, после приема ряда лекарственных препаратов, которые подавляют активность кишечной микрофлоры. 
• Пребиотики - это питательный субстрат, который необходим для активизации полезной микрофлоры. По сути это сложные углеводы, которые наш организм не может переварить, поэтому они попадают в нижние отделы кишечника. Там они становятся пищей для бактерий, которые приносят пользу организму. Прием пребиотиков рекомендуется, если в пище недостаточно клетчатки, при дисбактериозах, а также при некоторых нарушениях пищеварения.

Есть ряд продуктов, в которых содержатся пребиотики. Например, яблоки, морковь, помидоры богаты таким пребиотиком как пектин, в отварном охлажденном картофеле, зеленых бананах, бобовых содержится другой пребиотик резистентный крахмал, в чесноке, луке, спарже есть инулин. Однако концентрация пребиотиков в продуктах достаточно невысокая. Кроме того, значительная часть рациона многих людей сегодня представлена рафинированными продуктами, в результате чего естественное поступление пребиотиков часто осуществляется в недостаточном количестве. Поэтому сегодня пребиотики производятся фармацевтическими компаниями, и мы можем принимать специальные пищевые добавки, которые содержат эти соединения.

Как правильно принимать пребиотики?

Препараты с пребиотиками могут содержать один или несколько видов пребиотиков. Они выпускаются в виде разных форм: капсул, таблеток, порошков, капель, сиропов. Пребиотики для детей лучше выбирать в виде сиропов, капель и порошков, которые нужно растворять в воде или молоке. Взрослым чаще прописывают препараты в виде капсул и таблеток.

Пребиотики могут быть в составе комплексных препаратов - синбиотиков, в которых есть как пробиотики, так и пребиотики. Наличие пребиотика в синбиотике дает возможность полезным бактериям в составе препарата сохранять жизнеспособность пока они не достигнут толстого кишечника. 

Есть разные рекомендации относительно времени приема пребиотиков. Чаще всего их рекомендуют употреблять перед едой или во время еды. Перед употреблением добавки нужно внимательно ознакомиться с инструкцией. Также важно правильно выбирать дозировку. Считается, что пребиотики безопасны для здоровья. Тем не менее, в некоторых случаях они могут давать неприятные симптомы, такие как дискомфорт в животе, метеоризм. Это может быть связано с тем, что под их воздействием будет активизироваться микробиота. Поэтому некоторые врачи рекомендуют вводить препараты с пребиотиками постепенно, обращая внимание на реакцию пищеварительной системы.

Когда нужно принимать пребиотики: признаки

В первую очередь пребиотики рекомендуют при нарушениях в работе пищеварительной системы, однако есть доказательства положительного влияния и на другие системы организма. 

Положительное воздействие пробиотиков и пребиотиков наблюдается при таких патологиях желудочно-кишечного тракта как:

• Воспалительные заболевания кишечника (язвенный колит, болезнь Крона). Эти болезни напрямую связаны с нарушениями микробиоты кишечника.
• Синдром раздраженного кишечника (СРК). Есть данные, которые показывают улучшение состояния при приеме пребиотиков. Однако в некоторых случаях употребление пробиотиков и пребиотиков при СРК может усугублять симптомы, поэтому применять их нужно с осторожностью.
• Диарея. Пробиотики и пребиотики при диарее помогают нормализовать микрофлору и восстановить нормальный стул. Например, после антибиотикотерапии пребиотики при диарее дают хороший эффект.

Признаками нарушений пищеварения, при которых могут рекомендоваться пребиотики:

• метеоризм; 
• боли в животе; 
• нарушения стула; 
• тошнота;
• нарушения аппетита. 

Также положительное влияние пробиотиков и пребиотиков наблюдается при лечении таких заболеваний как:

• ревматоидный артрит; 
• сахарный диабет 2 типа;
• рассеянный склероз;
• экзема;
• печеночная энцефалопатия;
• бактериальный вагиноз.

Как выбрать пребиотики: лучшие препараты

Сегодня в продаже есть достаточно много препаратов, относящихся к пребиотикам. например, вы можете купить:

• Бионорм;
• Лактофильтрум;
• Лактусан.

Если вам нужен симбиотический препарат, содержащий про- и пребиотики одновременно, то можно выбрать такие средства как:

• Пробам Голд;
• Энтерожермина;
• Флувир;
• Ацидолак.

Для того, чтобы подобрать лучший препарат, который наиболее вам подойдет, надо учитывать особенности состояния, возраст и другие параметры здоровья. Правильно выбрать пребиотик поможет доктор.

Источники

Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications National Library of Medicine

What Are Prebiotics and What Do They Do? Cleveland Clinic 

Prebiotics Overview WebMD

Prebiotics vs. Probiotics: What’s the Difference? Cleveland Clinic 

What You Need To Know About Prebiotics Columbia University’s Department of Surgery

Probiotics, Prebiotics, and Autoimmune Disease Global Autoimmune Institute

Plant Prebiotics and Their Role in the Amelioration of Diseases National Library of Medicine