Добавки для иммунитета

Какие витамины и минералы полезны для иммунитета

Различные патогенные микроорганизмы, аллергены и другие токсические вещества могут нарушить постоянство внутренней среды организма (гомеостаз). Чтобы противостоять этим факторам, организм активирует защитный механизм, называемый иммунной системой. 

Иммунная система человека играет жизненно важную роль: защищает наше тело от различных инфекций, атакует чужеродные микроорганизмы, формируя при этом иммунный ответ. 

Выделяют два вида иммунитета врожденный и приобретенный. 

Врожденный иммунитет — первая линия обороны нашего организма от патогенов, которые пытаются проникнуть в организм через физические барьеры, такие как: кожа, слизистая оболочка. Он передается по наследству, генетически от родителей детям. 

Важной функцией врожденного иммунитета является быстрое привлечение иммунных клеток к местам инфекции и воспаления посредством производства цитокинов и хемокинов (небольших белков, участвующих в межклеточной коммуникации). Выработка этих веществ мобилизирует многие защитные механизмы по всему организму, а также активирует местные клеточные реакции на инфекцию или травму.

Приобретенный иммунитет формируется на протяжении всей жизни и отображает индивидуальный опыт взаимодействия организма с чужеродными веществами (патогенами): бактерии, вирусы, грибки. Он регулируется клетками и органами нашего тела, такими как селезенка, тимус, костный мозг, лимфатические узлы. 

При попадании патогенов в организм, вырабатываются такие вещества как антитела, которые являются нашими главными защитниками. После того как антитела образовались, они начинают работать с остальной иммунной системой, чтобы уничтожить патоген и остановить болезнь. 

Когда организм впервые сталкивается с патогеном он вырабатывает клетки памяти, которые хранят информацию об этом веществе. В дальнейшем если организм подвергается воздействию одного и того же патогена несколько раз, антитела реагируют гораздо быстрее и эффективнее, чем в первый раз.

Среди клеток-защитников иммунной системы различают:

• Т-лимфоциты. Распознают и уничтожают чужеродные клетки, формируя иммунный ответ;
• В-лимфоциты. При контакте с антигеном трансформируются в плазматические клетки, которые вырабатывают антитела. Антигены — вещества, которые организм воспринимает как чужеродные, имеют признаки генетического отличия. Они вызывают активность иммунных клеток;
• нейтрофилы — один их видов лейкоцитов, которые содержат ферменты разрушающие бактерии, принимают участие в фагоцитозе;
• макрофаги мигрируют в очаг воспаления поглощают и переваривают чужеродные для организма частицы;
• эозинофилы. Принимают участие в защите от гельминтов и простейших.

При некоторых условиях формирование этих клеток падает, не производятся антитела или они появляются в малом количестве. Тогда врачи говорят об ослаблении иммунитета. Это может относиться к одному или нескольким компонентам иммунной системы.

Симптомы ослабленного иммунитета:

• частые простудные заболевания, с длительным течением, развитием осложнений;
• быстрая утомляемость, слабость;
• частые грибковые инфекции;
• сонливость или бессоница;
• снижение работоспособности;
• стойкие к лечению антибиотиками бактериальные инфекции.

При наличии одного или нескольких симптомов, следует обратиться к врачу иммунологу для исключения иммунодефицита. Иммунная система это слаженный механизм и любое вмешательство в работу иммунной системы следует проводить только с участием врача-иммунолога после подробного изучения проблемы.

Витамины и минералы — являются важными составляющими нашего рациона. Эти микронутриенты вносят свой весомый вклад в развитие человеческого организма. Они необходимы не только для построения структур живых тканей и осуществления ряда физиологических процессов, но и для слаженной работы иммунной системы.

Основные микроэлементы, которые играют важную роль в иммунном ответе: витамин А, С, D, Е, В2, В6, В9, В12, цинк, селен, медь. 

Витамин А существует в трех основных формах: ретиноевая кислота (РА), ретинол и ретиналь. Ретиноевая кислота влияет на активность макрофагов — клетки иммунной системы, способные поглощать и переваривать чужеродные вещества, такие как бактерии, вирусы и мертвые клетки. Такой процесс называется фагоцитоз.

Витамин В2 является мощным противовоспалительным модулятором, повышающим фагоцитарную активность макрофагов. Дефицит рибофлавина ухудшает активность и выживаемость макрофагов, снижая их способность к иммунологическому ответу. 

Витамин В6. Дефицит витамина В6, также известный как пиридоксин, приводит к снижению выработки антител.

Фолиевая кислота (витамин B9) нужна для обменных процессов в организме человека, играет важную роль в синтезе белка и ДНК. Иммуноглобулины — белки плазмы крови, которые выделяются плазматическими клетками иммунной системы. 

Витамин В12 является водорастворимым витамином и важным микроэлементом, играющим важную роль в синтезе ДНК, белка и липидов. 

Витамин D. Активная форма витамина D способствует выработке различных эндогенных антимикробных пептидов с широким спектром активности против вирусов, бактерий и грибков.

Витамин С является антиоксидантом, оказывающим заметное влияние как на врожденные, так и на адаптивные иммунные реакции.

Витамин Е также является антиоксидантом, помогает бороться с разрушительным действием свободных радикалов, предотвращает окислительное повреждение клеток, повышает устойчивость к инфекциям. 

Цинк играет важную роль в иммунологическом ответе.  Дефицит цинка отрицательно влияет на созревание и функцию Т- и В-клеток, которые принимают участие в иммунном ответе. Он играет важную роль в предотвращении повреждений, вызванных свободными радикалами во время воспалительных процессов. Люди с дефицитом цинка более восприимчивы к целому ряду инфекций. 

Селен влияет на выработку антител, является антиоксидантом, необходим для деятельности практически всех звеньев иммунной системы. Селен помогает поддерживать как врожденную, так и адаптивную иммунную систему благодаря своей роли в созревании и функционировании Т-клеток. Он также снижает риск инфекций. Люди, испытывающие дефицит этого микроэлемента, могут иметь меньшую защиту от бактерий, вирусов.

Когда нужно пить витамины для иммунитета

С наступлением холодов многие задумываются о том, как укрепить защитные силы организма, чтобы не заболеть вирусными инфекциями. Многочисленные исследования показывают, что правильный баланс витаминов и минералов жизненно важен для развития эффективного иммунного ответа, который может свести к минимуму риски, связанные с вирусными и бактериальными инфекциями.

Мы нуждаемся в витаминах не только в период холодов и простуды, но и в такие периоды нашей жизни как:

• планирование беременности, период кормления грудью;
• в период реабилитации после длительного течения болезни;
• при соблюдении строгой диеты. 

Когда иммунная система работает оптимально, она отлично справляется с защитой организма. Но ослабленная иммунная система может увеличить риск развития инфекционных заболеваний, таких как простуда, грипп. 

Существует ряд факторов, которые могут ослабить работу иммунной системы, повышая риск заболеваний:

• Хронический стресс. Во время стресса нашими надпочечниками вырабатывается гормон кортизол. Он подавляет функцию лейкоцитов, которые участвуют в формировании иммунного ответа.
• Нарушение сна. Изменение качества сна связано с быстрым снижением уровня гормона мелатонина, который является мощным антиоксидантом (вещество, снижающее уровень свободных радикалов, повреждающих клетки), а также снижение лейкоцитов.
• Несбалансированное питание. Чрезмерное употребление в пищу простых углеводов приводит к лишнему весу. Жировая ткань вырабатывает адипоцитокины, которые могут способствовать воспалительным процессам. Это снижает защитные функции организма и повышает риск хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца.
• Вредные привычки – употребление алкогольных напитков, табакокурение, наркотическая зависимость.
• Недостаток физической активности.

В период стресса, при несбалансированном питании целесообразно пить витамины для укрепления защитных сил нашего организма. 

Как выбрать биологически активные добавки для повышения иммунитета

В идеале мы все должны получать оптимальное количество полезных веществ с пищей, однако иногда достаточно трудно этого достичь, так как в большинстве случаев мы употребляем термически обработанную пищу. В результате этой обработки, часть витаминов и минералов разрушается. 

Дефицит витаминов и минералов может привести к снижению эффективности функционирования иммунной системы, что является ключевым фактором неблагоприятных иммунологических состояний. В этом случае дефицит микронутриентов может быть восполнен приемом биологически активных добавок, содержащих витамины и минералы, например, Витаминариум ИмувитЦинк, Доппельгерц Актив от А до Цинка.

В состав биологически активных добавок для повышения иммунитета кроме витаминов и минералов входят такие вещества как:

• пробиотики (Бион 3, БиоГая Протектис); 
• вытяжки из лекарственных растений (Солгар Экстракт Эхинацеи, Джерело I, Витаглюкан сироп, Еребрик сироп)
• омега-3 жирные кислоты.

Давно известен тот факт, что на состояние иммунной системы влияет здоровье кишечника, а именно состав его микробиоты, поскольку 70-80% иммунных клеток присутствуют в кишечнике. Все чаще признается, что микробиом кишечника также влияет на иммунитет. 

Микробиота кишечника состоит из многовидового микробного сообщества, живущих в определенной нише в синергии с хозяином. Они регулируют различные физиологические функции хозяина, включая механизм защитного иммунитета против патогенов. 

Баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике имеет решающее значение для здоровья и благополучия как детей, так и взрослых. Нарушение состава микробиоты кишечника может привести к снижению способности побуждать к действию иммунный ответ. Использование пробиотиков уменьшают риски возникновения болезни и улучшает исход респираторных инфекций.

Чаще всего в состав биологически активных добавок для повышения защитных сил организма входит вытяжка из лекарственных растений таких как: 

• эхинацея — оказывает противовирусное действие против нескольких респираторных вирусов, включая респиратно-синцитиальный вирус и риновирусы.
• астрагал — обладает иммунорегуляторными свойствами, за счет активации макрофагов (клеток иммунной системы), при многих заболеваниях.
• бузина — содержит много соединений, которые могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное, противовирусное, противомикробное и иммуностимулирующее действие.

Омега-3 жирные кислоты. Они оказывают противовоспалительное действие и увеличивают фагоцитарную способность поглощать чужеродные микроорганизмы макрофагов (клеток иммунной системы).

Преже чем принимать биологически активную добавку проконсультируйтесь с врачом. Если вы принимаете какие-либо лекарственные средства сообщите об этом доктору, для избежания развития нежелательных реакций при одновременном применении с биологически активной добавкой.

Витамины для повышения детского иммунитета

Для родителей очень важно обеспечить безопасность и убедиться в том, что их дети хорошо защищены, особенно в период эпидемии и роста числа случаев инфекционных заболеваний.

Дети, так же как и взрослые, ежедневно сталкиваются с огромным количеством микроорганизмов. Чтобы защитить их организм от различных патогенных микроорганизмов, необходимо потреблять большое разнообразие витаминов и минералов, так как эти вещества помогают организму легче справиться с различными инфекциями.

Отличный и эффективный способ, чтобы укрепить защитные силы организма ребенка — принимать малышам достаточное количество витамина C, D, В6, которые могут внести значительный вклад в здоровье организма: 

• Витамин С является мощным антиоксидантом, он может помочь укрепить естественную защиту вашего малыша. Этот витамин также помогает защитить клетки от вредных молекул, называемых свободными радикалами, и помогает защитить от окислительного повреждения.
• Витамин D играет важную роль в функционировании иммунной системы, недостаточный его уровень может снизить восприимчивость к инфекциям. Малыши могут получать витамин D наслаждаясь солнечными лучами летом, но труднее получать витамин D в холодные месяцы, когда меньше солнечного света.
• Витамин В6. Дефицит этого витамина ослабляет иммунную защиту, ухудшая выработку антител.

Источники

The 15 Best Supplements to Boost Your Immune System Right Now / Healthline

Exploring the Immune-Boosting Functions of Vitamins and Minerals as Nutritional Food Bioactive Compounds: A Comprehensive Review / National Library of Medicine

Do supplements really benefit the immune system?/ Medical News Today

How does the immune system work? / National Library of Medicine

The Interplay between the Gut Microbiome and the Immune System in the Context of Infectious Diseases throughout Life and the Role of Nutrition in Optimizing Treatment Strategies / National Library of Medicine

Effects of Omega-3 Fatty Acids on Immune Cells / National Library of Medicine

Zinc in Human Health: Effect of Zinc on Immune Cells / National Library of Medicine