Биотин

Биотин играет важную роль в оказании помощи человеческому организму в преобразовании пищи в полезную энергию. Этот витамин группы B в изобилии содержится в широком спектре продуктов, включая орехи, бобовые, цветную капусту, цельные зерна, грибы, яйца, устрицы и мясные субпродукты.

Хотя биотин присутствует в ряде продуктов, не каждый может потреблять их достаточно на регулярной основе. В результате этого, прием добавки биотина является разумным способом для восполнения его дефицита.

Что такое витамин В7 (биотин) и насколько он важен для организма?

Биотин — это водорастворимый витамин группы В, который играет жизненно важную роль в оказании помощи ферментам в расщеплении жиров, углеводов и белков в пище. Он также помогает регулировать сигналы, посылаемые клетками, и активность генов.

Биотин также известен под такими названиями как, витамин В7 или витамин Н, в случае последнего, он расшифровывается в переводе с немецкого как «Haar und Haut», то есть, для кожи и волос.

Слово биотин происходит от «биос», означающего жизнь, учитывая важность этого витамина для организма человека, чтобы правильно функционировать.

Свойства биотина

Биотин помогает поддерживать многие из основных систем человеческого организма. Как и другие витамины группы В, биотин помогает организму использовать ферменты и переносить питательные вещества по всему телу.

Кроме того, биотин может обеспечить следующие преимущества для здоровья:

1. Польза для волос. Одним из самых больших преимуществ биотина является то, что он помогает стимулировать рост волос, заставляя их утолщаться и казаться более блестящими. Биотин также может помочь волосам выглядеть более здоровыми, при этом расти быстрее и устойчивее. Люди со здоровой пищеварительной системой могут поглощать некоторое количество биотина, просто придерживаясь здоровой диеты каждый день. Однако те, кто страдает от расстройств пищеварения или тем, у кого диагностированы проблемы с мальабсорбцией, такие как синдром протекающей кишки, целиакия и болезнь Крона, часто требуется повышенный уровень питательных веществ, чтобы получать витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья. Добавки биотина могут помочь людям, которые борются с дефицитом питательных веществ, улучшить нездоровое выпадение волос, а также сухость и ломкость волос.
2. Улучшение состояния кожи. Для многих людей дефицит витамина Н также может привести к значительным проблемам с внутренним здоровьем и внешним видом кожи. Сухая, зудящая кожа является одной из наиболее распространенных проблем, хотя также могут возникнуть более серьезные состояния, такие как акне и псориаз. В большинстве случаев добавка биотина может исправить многие проблемы с кожей, улучшая ее состояние и молодое сияние.
3. Укрепление ногтей. Витамин В7 улучшает прочность ногтевой пластины за счет ее уплотнения. Вследствие этого, ногти становятся менее ломкими и мягкими.
4. Улучшение восстановления тканей организма. Биотин является одним из компонентов, необходимых для восстановления мышечной силы и помощи тканям в росте. Этот витамин также играет ключевую роль в уменьшении воспаления мышц и суставов, а также купирования болей.
5. Стимулирование роста клеток. Одна из основных ролей витамина Н заключается в регулировании формирования ДНК. Это гарантирует, что генетическая информация в каждой клетке работает должным образом и правильно реплицируется. Такое свойство биотина особенно является важным во время беременности.
6. Способствует развитию плода и ребенка. Поскольку биотин необходим для многих функций организма, он особенно важен для беременных женщин, поддерживающих новую жизнь. Витамин Н является вторым, после фолиевой кислоты, наиболее полезным пренатальным витамином из группы В. Он помогает стимулировать нормальное развитие плода и минимизировать риск возможных осложнений при беременности.
7. Польза для мозга. Биотин поддерживает нервную систему в рабочем состоянии, улучшая активность нейротрансмиттеров и проводимость нервных импульсов. Также он способствует улучшению памяти и помогает сформировать защиту от когнитивных проблем и нейродегенеративных расстройств. Биотин может быть эффективен для профилактики деменции и болезни Альцгеймера, за счет улучшения концентрации и сохранения позитивного прогноза данных заболеваний.
8. Стабилизация уровня сахара в крови. Биотин обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа, стимулируя секрецию инсулина. Некоторые диабетики также страдают от повреждения нервов из-за накопления ферментов. Поскольку биотин необходим для определенной активности ферментов, низкий уровень этого витамина может привести к опасным уровням их накопления. Добавка биотина может вернуть активность ферментов в нужное русло и помочь некоторым диабетикам предотвратить дополнительное повреждение нервов.
9. Повышение энергии и настроения. Биотин обладает способностью метаболизировать углеводы, белки и жиры. Этот витамин также функционирует как кофермент (органическое соединение, участвующее в ферментативной реакции) и помогает в синтезе жирных кислот и некоторых аминокислот. Без витаминов группы B организм человека не может использовать энергию, которую потребляет. Недостаток биотина может привести к серьезному спаду энергии, а также чувству усталости, перепадам настроения и даже проблемам с пищеварением.
10. Поддержка функции щитовидной железы. Биотин необходим для поддержания соответствующей активности щитовидной железы и регулирования сна, голода, энергии и даже боли.
11. Снижение уровня холестерина. Высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), более известных как плохой холестерин, может фактически привести к сердечным заболеваниям. Это, в свою очередь, может увеличить шансы на инсульт или сердечный приступ. Этот витамин может помочь снизить уровень ЛПНП при одновременном повышении уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), иначе известных как хороший холестерин. Поскольку витамины группы B важны для уменьшения воспаления и накопления бляшек в артериях, биотин также может помочь снизить риск сердечных приступов и инсультов.
12. Помощь в похудении. Биотин повышает скорость метаболизма в состоянии покоя. За счет этого, он может помочь ускорить потерю веса, особенно в сочетании с хромом. Однако стоит отметить, что этот витамин группы B не действует как таблетка для похудения. Он лишь помогает организму ускорить процесс потери веса, при условиях потребления здоровой диеты и получения достаточной физической активности на протяжении дня.

Кому и когда нужно принимать биотин?

Взрослым необходимо 30 мкг биотина каждый день, чтобы избежать его дефицита. Большинство людей получают достаточное количество этого витамина через свой рацион.

Добавки биотина необходимы людям, которые испытывают дефицит данного витамина, а также тем у кого недостаточно сбалансированная диета для того, чтобы восполнить суточную норму биотина через продукты питания.

Признаки дефицита биотина могут включать:

• истончение и выпадение волос;
• ломкие и мягкие ногти;
• сухая кожа;
• депрессивные состояния;
• онемение и покалывание рук и ног;
• частые перепады настроения;
• в редких случаях галлюцинации;
• риск возникновения конъюнктивита;
• сухость глаз;
• чешуйчатая красная сыпь, которая появляется на лице (вокруг глаз, носа, рта) и области гениталий;
• частые кожные инфекции.

Также некоторые люди могут подвергаться более высокому риску дефицита биотина или недостаточности, в том числе:

• те, кто принимает противосудорожные препараты, могут иметь низкие концентрации биотина в крови, поскольку эти лекарства обычно истощают естественное поглощение биотина организмом;
• те, кто получает диализ почек, также могут извлечь выгоду из дополнительного биотина;
• длительное использование антибиотиков может снизить количество определенных пищеварительных бактерий, которые необходимы для синтеза биотина;
• курильщикам может потребоваться более высокое потребление, поскольку сигаретный дым может вызвать дефицит биотина;
• те, кто злоупотребляет алкоголем также испытывают дефицит этого витамина, потому как алкоголь снижает уровень биотина;
• спортсмены и те, кто регулярно участвует в интенсивных физических упражнениях, испытывают более низкий уровень биотина, потому что у них увеличивается его потребление организмом для восстановления сил, а также устранения мышечных болей и усталости.

Как правильно и сколько нужно принимать биотин?

Добавки биотина в основном выпускаются в виде капсул или таблеток и принимаются по 1 таб./кап. 1 раз в день после еды. Курс применения обычно составляет 1 месяц. Дальнейший его прием должен согласовываться с врачом.

Чем опасен биотин: противопоказания

Биотин обладает рядом преимуществ для здоровья и имеет решающее значение для общей функции организма. Считается, что потребление добавок биотина несет очень небольшой риск, даже в высоких дозировках.

Витамин В7 является водорастворимым, а это означает, что передозировка его почти невозможна, потому что организм будет выводить любые излишки через мочеиспускание. Тем не менее, можно испытать некоторые побочные эффекты от потребления биотина. Например, переизбыток биотина в организме может  мешать усвоению других витаминов группы В, которые необходимы для других важных аспектов здоровья.

Биотин может мешать некоторым гормональным анализам. Он может приводить как к ложноположительным, так и ложноотрицательным результатам. Он может влиять на уровни гормонов щитовидной железы, гонадотропина и витамина D.

Побочные эффекты от приема слишком большого количества биотина могут включать расстройство желудка, хотя данный витамин крайне редко приводит к возникновению нежелательных эффектов.

Любые добавки биотина являются противопоказаны детям до 12 лет, а также беременным и кормящим женщинам, без предварительной консультации с врачом.
Подводя итоги, можно отметить, что биотин является очень полезным витамином для человеческого организма. Начиная от здоровых волос, кожи и ногтей до помощи с когнитивной функцией, потерей веса и повышением уровнем энергии, он является основным фактором здорового образа жизни. Добавление добавки биотина в здоровую диету может позволить в полной мере воспользоваться всеми преимуществами, которые может предложить этот витамин группы B.

Источники

Biotin / National Center for Biotechnology Information (англ.) 

Biotin / NIH (англ.)

Health Benefits of Biotin (Vitamin B7) / SS (англ.)

Health Benefits of Biotin / WebMD (англ.)

Biotin / MedlinePlus (англ.)

Biotin / Drugs.com (англ.)

Biotin Benefits: What the Experts Have to Say / Cleveland Clinic (англ.)

The Health Benefits of Biotin / Very Well Health (англ.)

Biotin – Vitamin B7 / Hsph Harvard (англ.)

Biotin - Uses, Side Effects, and More / WebMD (англ.)