Борис Лукацкий возглавлял тогда мощное предприятие "Красный пищевик" в Кременчуге. Без преувеличений стратегическая артель производила все – от хлеба до сладостей.
Впрочем, предметом особого внимания Бориса Евсеевича была именно кондитерская продукция – годами он тщательно собирал и оттачивал сладкие рецепты, лучшие из них записывал в записную книжку.
Уже тогда он чувствовал, что именно вкусности наполняют обыденность положительным содержанием, дарят людям яркие живые эмоции.