Фрутекс

Наш принцип работы заключается в использовании только отборных, свежих фруктов, проходящих контроль качества для того, чтобы чипсами Frutex могли смаковать и взрослые и дети. Далее мы моем отборные фрукты, нарезаем и медленно сушим их мягким воздухом, что позволяет сохранить всю пользу свежих фруктов и получить уникальный хруст.

Процесс мягкой сушки проходит при низкой температуре в течение 4-6 часов в зависимости от продукта. Такой метод переработки позволяет сохранить содержание витаминов и других полезных веществ в сухом продукте на уровне почти 100%. В процессе сушки фрукты теряют 88-92% влажности, поэтому 100 г фрукточипсов – это не менее 1 килограмм свежих фруктов. А учитывая, что в некоторых фруктах мы убираем кисти и снимаем кожуру, то иногда 100г у фрукточипсов равняется до 2кг свежих фруктов!